Fachzeitschriften | Blogs | Literatur

Enogastronomy | Luis Gradíssimo
Pairing. Die verschiedenen Konzepte der "Vermählung" von Food und Wine ...

Salivar-Zine
Liebevoll gestaltetes, zweisprachiges Web-Zine ...

Noble Rot | Wine From Another Galaxy
Dan Keeling und Mark Andrew mit ihrem kurzweiligen Buch: Wine From Another Galaxy | Noble Rot ...

Kickstarter: Foot Trodden by Simon J Woolf & Ryan Opaz
Das Kickstarter-Projekt zum kommenden Buch über portugiesische Weine und Weinmacher von Simon J Woolf und Ryan Opaz ...

Originalverkorkt | Aphros Wine - Phaunus Palhete 2018 (Podcast)
Christoph Raffelt mit einem hörenswerten Podcast-Beitrag über den Phaunus Palhete 2018 von Aphros Wine

Die Regionalregierung der Azoren stellt eine kostenlose App (sowie einen Weinführer im PDF-Format) zum Download bereit ...

Ein Beitrag der Deutschen Welle über Niepoorts Idee in Portugal Tee zu produzieren und mit dem Aroma von Portweinfässern aufzupimpen ...

Bio-Weine aus Amphoras (Ton-Amphoren): Auch das gehört zum Alentejo und die Nacional Geographic berichtet drüber ....

Die Weinfachzeitschrift beleuchtet portugiesische Weißweine aus Regionen mit spürbarem Atlantik-Einfluss ...

Zwei erfrischende Episoden über Portugals heimlichen Star unter den Weinregionen: Das Dão und seine weiße Vorzeigerebsorte, die Encruzado. Auf Felix Bodmanns Blog "Schnutentunker" ...

Mehr anzeigen

Über mich ...

 

Weinliebhaber mit engem Bezug zu Portugal. Beruflich habe ich keine Berührungspunkte mit dem Wein-Business.  Insofern schreibe ich unabhängig über  portugiesische Weine als reine Liebhaberei. Anregungen, Fragen? Gerne: frank@vinhoportugal.de

 

 

Alles über die Vielfalt der portugiesischen Weine auf www.vinhoportugal.de oder im Rahmen der größten deutschsprachigen Community rund um das Thema "Portugal" auf www.portugalforum.org