Fachzeitschriften | Blogs | Literatur
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 24. Januar 2019
Die Weinfachzeitschrift tourt im hohen Norden Portugals ...
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 15. Januar 2019
Harmonização Vinho e Comida - die hohe Kunst des "Vermählens" ...
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 08. Mai 2018
In der Ausgabe 02/2018 berichtet die Weinfachzeitschrift Meiningers Weinwelt über Gaumen-Sex in Portugals Hauptstadt: DINE - Genussmetropole Lissabon Zitat "Im Rahmen unserer Serie Dine and the City geht es dieses Mal in die Hauptstadt Portugals. Die Stadt steht vor allen Dingen bei Kulinarik-Fans hoch im Kurs und begeistert mit spannenden Weinen sowie gelungenen Experimenten auf den Tellern."
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 07. Mai 2018
Portuguese Contemporary Wine Architecture von José Manuel das Neves und Jorge Figueira (Portugiesisch/Englisch)
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 06. Mai 2018
Ana Cristina Marques drittelt ihre Hommage an die Weine aus der Region "Lisboa" in Weingüter, Weinbars und Weinhandlungen. Lesenswert, mit anregenden Tipps ...
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 18. April 2018
100 Meilensteine des portugiesischen Weintourismus
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 01. März 2018
"Geschmack" ist die holistische Wahrnehmung der Nahsinne "schmecken, fühlen, riechen". Kurzum: Geschmack wahrnehmen ist eine unglaublich komplexe Sinnesleistung.
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 23. September 2017
Der Lifestyle-Chanel der WELT berichtet über das Wiederaufleben einer südportugiesischen Weinbautradition: Amphoren-Weine.
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 03. Juli 2016
Die Weinkritikerin Odete Cascais empfiehlt in der Time Out Weine für unter 10 EUR ...
Fachzeitschriften | Blogs | Literatur · 01. Juli 2015
Weingutsbesuche "noch und nöcher": Charles Metcalfes und Kathryn McWhirters umfangreiches Standardwerk mit Weingutsbesuchen und Restaurantempfehlungen.