FUNQ | PortO


Und noch eine "Natural Wine"-Bar in Porto, die es zu entdecken galt.

Vizinho Vinhateiro Clarete offen im Copo? Okay, draußen scheint die Sonne, eine leichte Wahl also, die schnell getroffen war ...

Der "Secret Garden", die begrünte "Esplanada" im Hinterhof, ein Platz zum abkühlen, sacken lassen, ausatmen, Luft holen. Herrlich!

FUNQ kombiniert mit einem Food-Pop-Up: Lecker Zeug im Glas plus lecker Tellerchen, besser geht es nicht! In meinem Fall ein Pancake mit Hähnchenbrust in knuspriger Panade. Das ganze mit einem salzig-karamellisiertem Topping. Pilze, Salat. Der perfekte Begleiter zum Clarete, oder vice versa, wie immer man auch seine Prioritäten setzt.


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Über mich ...

 

Weinliebhaber mit engem Bezug zu Portugal. Beruflich habe ich keine Berührungspunkte mit dem Wein-Business.  Insofern schreibe ich unabhängig über  portugiesische Weine als reine Liebhaberei. Anregungen, Fragen? Gerne: [email protected]

 

 

Alles über die Vielfalt der portugiesischen Weine auf www.vinhoportugal.de oder im Rahmen der größten deutschsprachigen Community rund um das Thema "Portugal" auf www.portugalforum.org