Ich zitiere mich einmal selber:
"Ich bin ja ein Fan von dem Zeug, das die Önologin Patrícia Santos macht. Egal ob in den Beiras oder am Dão."
Diese Erkenntnis galt 2019 als ich den ersten Wein von der Quinta da Ramalhosa im Glas hatte und sie gilt noch immer.
Zitronengelb im Glas, grüne Reflexe. Zitrusfrucht, grüner Apfel, steinig. Für einen Einsteiger-Wein liefert der Field Blend das große Kino ab. 10 EUR im Laden in Portugal. Es gibt sie noch, die Kleinode, die dich für einen kleinen Taler glücklich machen (und ganz besonders vom Dão). 12 % Vol.
