Mingorra Rosé 2020, rebsortenrein aus der Touriga Nacional, dabei eher auf der runden, unkomplizierten Seite mit viel Kirsche und Johannesbeeren. Der Wein prädestiniert sich durch seine leichten 12,50 Vol. als schöner Terrassenwein, geht aber sicher auch gut zu Seafood, Pasta und Pizza ...
Henrique Uva bzw. sein Önologe Pedro Hipólito treten den Beweis an, dass auch im heißen Baixo Alentejo frische Rosé erzeugt werden können. Knapp 8 EUR/Flasche in Deutschland. Der richtige Wein für einen sonnigen Sonntagnachmittag.
