Antão do Deserto 2017 DOC Douro - Ein Weißwein der geschmacklich eindeutig aufs "Terroir" setzt. Frucht tritt eher in den Hintergrund. Dafür hat man aber aber diesen "straffen Zug" auf der Zungenspitze. Diese kribbelnde Elektrizität! Geil!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sfd609746b9a4d701/image/ic6fa893eaaa0dbfa/version/1597595154/image.jpg)
Kostet in Portugal knapp unter 20 EUR/Flasche und ist vom Weinstil her ein Vertreter, der sehr gut in die Gastronomie passt. Die Eremitas-Serie von Mateus Nicolau de Almeida setzt auf die Rebsorte "Rabigato", angebaut auf verschiedenen Parzellen am Douro, so dass jeder Wein seine standortspezifischen Eigenschaften präsentieren kann.
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sfd609746b9a4d701/image/i1195f70a931aa642/version/1597595178/image.jpg)