Hütet euch vor Mädels, die den Tag mit einem Sektfrühstück anfangen. ;-) Falls es sich aber gar nicht vermeiden lässt, sorgt dafür, dass ein Bubble de qualdidade (de categoria, wie der Portugiese sagt) im Kühlschrank kalt steht. :-)
Ein Sparkling vom renommierten Bairrada-Winzer in der Preisklasse "affordable". Gerade einmal 6 EUR kostet der frische, mineralische "Vinho Espumante", der goldgelb ins Glas fließt, mit feiner Perlage sprudelt und geschmacklich eher bei erdigen und Paprika-/grünen Tomaten-Aromen angesiedelt ist. Rebsorten: Bical, Arinto, Cercial. 12,50 % Vol. Feine Brause für einen kleinen Taler.