Mein Lieblings-Soalheiro in Bezug auf Preis-/Leistung kommt im Jahrgang 2021 mit einem überraschenden Extra-Punch Frucht. In der Nase Zitrus- und Passionsfrucht plus Pfirsich. Natürlich kommt die Mineralität nicht zu kurz ...
Schöne Salzigkeit, geradlinig am Gaumen, dazu diese *brizzlige* Spannung, als ob man mit der Zunge den Plus- und Minus-Pol einer 9 Volt-Batterie gleichzeitig berührt.
Wow, der hat Trinkzug, da bleibt da Glas nicht lange voll! Gemein! Da muss eine zweite Flasche her, die angesichts leichter 12,5 % ABV und bezahlbarer 13 EUR/Flasche auch durchaus drin ist! Was für ein lecker Tröpfchen mit 100 % Gastro-Profil!!!
