Mateus Nicolau de Almeidas Reise durch die Sub-Regionen des Dourogebiets: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior. Mateus ist die fünfte Generation der Familie Nicolau de Almeida, der am Douro Weine macht. Klingelt bei dem Namen irgendwas? Genau, Mateus war der Önologe bei Muxagat, bevor Luis Seabra dort seine Aufgaben weiterführte ...
Kennengelernt habe ich Mateus eigenes Projekt über den Branco "Eremitas", der mich im "Comida Independente" in Lisboa mit seiner Geradlinigkeit und Frische beeindruckt hat. In seiner Adega "Shad’s Winery" vinifiziert Mateus Weine von Plots aus den drei oben genannten Subregionen (alle organisch/pestizidfrei bewirtschaftet). Der rote "Baixo Corgo" stammt aus der westlichsten Region und bekommt naturgemäß den meisten Einfluss des Atlantik mit. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca. Der Trans Douro Express Baixo Corgo 2018 Tinto präsentiert sich als echte Fruchtbrumme, die Fruchtaromen gepuffert durch eine knackige Säure bei einem mittlerem Körper. Das Schätzchen kostet in D 13,50 EUR/Flasche und wird ohne Zweifel den portugiesischen Weinen den einen oder anderen neuen Fan bescheren ...
Coole Adega, von SKREI-Architekten aus Porto: ADEGA DO SÁVEL
